وصفة الأسبوع : البروانيز بالشوكولا
ما كاين ما احسن من البروانيز بالشوكولا باش تستمتعو بوقتكم مع الأهل و الأصحاب
شاهدو الفيديو باش تعرفو أسرار تحضير هاد الحلوة
المقادير:
- 175 غرام %حلوياتي شوكولاتة سوداء 72
- 20 غرام حلوياتي بودرة كاكاو
- 125 غرام زبدة
- 200 غرام سكر
- 75 غرام سكر بني
- 75 غرام دقيق
- 4 بيضة
- 1 اصفر البيض
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- 100 غرام جوز، مفروم
- 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
طريقة التحضير
- أديبي الزبدة و %حلوياتي شوكولاتة سوداء 72
- باستخدام خلاط كهربائي، إخفقي البيض، واصفر البيض، والسكر، والسكر البني، والملح، وسكر الفانيليا. اضفي الزبدة والشوكولاتة المذابين
- أضيفي حلوياتي بودرة كاكاو، والطحين، وخميرة الحلوى، والجوز. اخليطي بملعقة.
- في قالب مربع طوله 20 سم مغطى بورق الطهي، اسكبي العجين
- اطهي على حرارة 180 درجة مئوية ل 25 دقيقة. -أخرجي البروانيز من الفرن واتركيها تبرد
