كيفما واعدناكم، إليكم الوصفة ديال بريغاديروس (Brigadeiros)
باش تستمتعو بلحظات ذات طعم لاتيني. شاهدو الفيديو حالا!
المقادير
- 100 غرام حلوياتي شعرية الشوكولاتة
- بودرة الكاكاو
- 1 علبة حليب مركز محلى
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- قليل من الملح
طريقة التحضير
- في وعاء ، ضعي مسحوق الكاكاو والحليب المركز المحلى. باستخدام ملعقة، اخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس.2- في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي الزبدة واطهي الخليط لمدة 10 دقائق مع التقليب باستمرار حتى يتكثف.
- أزيلي الخليط من النار وضعيه في وعاء ليبرد.
- ضعي بعض الزبدة على يديك ثم دحرجي الخليط إلى كرات بحجم الجوز. ثم لفي الكرات في شعرية الشوكولاتة.
- ضعيها في أكياس ورقية صغيرة ودعيها تبرد قبل التقديم
