شاهدي معانا طريقة تحضير وصفة صابلي بالشوكولاتة ولي زادها مذاق الكاكاو لذة أكثر!
المقادير:
- 2 أكياس بودرة الكاكاو إيڭبيل
- 300 غرام دقيق
- 250 غرام زبدة
- 100 غرام سكر
- 1 كيس سكر الفانيليا
- سكر للتزيين
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي الزبدة، والسكر، وسكر الفانيلا واخلطي حتى يصبح لديك خليط متجانس وناعم.
- أضيفي الدقيق وبودرة الكاكاو إيڭبيل واخلطي ما يكفي فقط للحصول على عجينة ناعمة.
- إقسمي العجينة إلى 2، وشكلي كل قطعة إلى لفات قطرها 3 سم ثم لفيها في غلاف بلاستيكي.
- احفظي اللفات لمدة 20 دقيقة في المجمد أو 1 ساعة في الثلاجة.
- سخني الفرن على 200 درجة مئوية.
- ضعي بعض السكر على سطح العمل ثم لفي به اللفات.
- قطعي اللفات إلى شرائح سمكها 1 سم.
- ضعي الشرائح على طبق مغطى بورق الطهي وباعديها ب 3 سم على الأقل.
- أخبزي لمدة 13-15 دقيقة.
