طريقة عمل عجين بف باسترى بالتفاح

طريقة تحضير الوصفة

1. نضع فى مقلاه مناسبة 2 تفاح مبشور,3 ملاعق سكر,ونتركهم حتى تخرج كل المياه.
2. بعد نضج التفاح نضيف له 1 ملعقة صغيرة قرفة,1 كبسة جوز مطحون, ونقلبهم جيدا.
3. بعد ذلك نتركه ليبرد.
4. نقوم بتقطيع عجين بف باسترى بالسكين من الاطراف.
5. نضع على العجين حشو التفاح بالتساوى.
6. بعد ذلك نقفل الاطراف على بعض.
7. نقوم بوضع العجين على ورق الزبد فى صينية الفرن.
8. ندخله لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 35-40 دقيقة.
9. بعد ذلك يمكنك رش سكر البودرة فوقة وتقديمه بالهنا والشفا.