وصفة بسيطة ولذيذة تقدر تخليك تعبري على الحب ديالك لعائلتك وأقاربك، اكتاشفي معانا وصفة هاد الأسبوع لي حضرناها ببقايا الكيكة وشاركيها مع الناس لي قراب لقلبك!
المقادير
لتحضير الكيكة:
- 280 غرام من بقايا الكيكة
- 100 غرام من الجبن الطري
- 30 غرام من الجوز/اللوز، مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا
للتزيين:
- 150 غرام من الشوكولاتة السوداء 72٪
- 15 ملليلتر من الزيت نباتي
طريقة التحضير
تحضير الكيكة:
- في وعاء، فتتي بقايا الكيكة إلى أن تحصلي على مسحوق ناعم جدا.
- أضيفي الجبن الطري وسكر الفانيليا واخلطي الكل جيدا باستعمال ملعقة مسطحة حتى يندمج الكل.
- أضيفي المكسرات المفرومة واخلطي حتى تندمج بشكل جيد.
- على سطح مغطى بورق الطهي، افردي العجينة على شكل مستطيل بسمك 1 سنتيمتر ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- باستعمال طابع على شكل قلب، قومي بتقطيع قليبات من العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
للتزيين:
- اذيبي الشوكولاتة السوداء 72٪ ثم أضيفي عليها الزيت النباتي. اخلطي جيدا.
- اغمسي القليبات في الشوكولاتة، أزيلي الشوكولاتة الزائدة، ثم ضعيها على سطح مغطى بورق الطهي.
- احتفظي بها في الثلاجة قبل التقديم.
