OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات
كيك

كيكة الشوكولاتة بالجزر

أطباق أم وليد 14 غشت 2019
كتب من طرف أم وليد 14 غشت 2019 0 minutes read

شاهدي معانا طريقة تحضير كيكة الجزر السهلة جدا والغنية بالنكهات! ومتنسايش تقوليلنا شنو هوما المكسرات لي غادي تستعملي فيها!
المستوى: سهلة
الكلفة: 26.5 درهم

المقادير:

  • 100 غرام شوكولاتة سوداء 55%، مقطعة قطع صغيرة
  • 250 غرام جزر، مفروم 
  • 40 غرام جوز، مقطع
  • 5 تمرات، مقطعة قطع صغيرة
  • 180 غرام دقيق 
  • 3/4 ملعقة صغيرة قرفة، مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل، مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
  • 3 بيضة كبيرة
  • 120 غرام سكر
  • قبصة ملح 
  • 120 ميليلتر زيت نباتي

طريقة التحضير

  1. في وعاء، قومي بنخل الدقيق، والقرفة المطحونة، والقرنفل المطحون، وخميرة الحلوى.
  2. في وعاء آخر، ضعي البيض، والسكر، وقبصة الملح. وباستعمال خلاط كهربائي، اخفقي لمدة 3 دقائق حتى يصبح البيض رغويًا ويتضاعف حجم الخليط.
  3. أضيفي الزيت النباتي ببطء مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين.
  4. أضيفي المكونات الجافة إلى خليط البيض شيئا فشيئا. باستخدام ملعقة مسطحة، اخلطي المكونات برفق في حركات دائرية، من الأعلى إلى الأسفل حتى تحصلي على خليط ناعم.
  5. أضيفي الجزر المفروم، والجوز المقطع، والتمر، وقطع شوكولاتة سوداء 55%. استمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
  6. في قالب دائري ذو قطر 20 سم مدهون بالزبدة، صبي خليط الكعكة.
  7. في فرن على درجة حرارة 180 مئوية ، قومي بطهي الكيك لمدة 20 الى 25 دقيقة حتى ينضج.

فيديو لطريقة التحضير

0 تعليق 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail
Avatar photo
أم وليد

أحلام (أم وليد) مدونة شابة من شمال فرنسا، شغوفة بالطهي والحلويات. أشارك في هذه المدونة وصفاتي، وغالبًا ما تكون سهلة وسريعة، و مجربة.

المنشور السابق
صابلي رولي
المنشور القادم
فوغي نواغ مفاجئة

المنشورات ذات صلة

كيكة النوتيلا

28 يوليوز 2020

كيك بصوص الفواكه

27 يوليوز 2020

طريقة عمل الكاب كيك بالكاكاو

22 أبريل 2020

كيك بصوص الشيكولاتة بأقل المكونات

17 أبريل 2020

كيك الخضروات وصفة مشهورة جدا عند الأتراك

15 أبريل 2020

4 وصفات حلويات سهلة جدا

19 فبراير 2020

سينامون التفاح – (سينامون رولز مثل القطن)

14 دجنبر 2019

كاب كيك إسفنجي و خفيف

18 أكتوبر 2019

نامبر كيك

27 شتنبر 2019

الكيك الأسفنجى

2 شتنبر 2019

اترك تعليقا إلغاء التعليق

احفظ اسمي والبريد الإلكتروني وموقع الويب في هذا المتصفح للمرة الأولى التي أعلق فيها.

تابعونا على فيسبوك

تابعونا على فيسبوك

وصفات يومية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

شوربة

  • حريرة سريعة وصفة شميشة

    24 أبريل 2020
  • شوربة عدس بني (وصفة شتوية لذيذة)

    16 شتنبر 2019
  • شوربة عدس بالطريقة التركية

    8 شتنبر 2019
  • شوربة السبانخ بالطريقة التركية

    7 شتنبر 2019
  • شوربة العدس التركية

    6 شتنبر 2019

تسجلي في القائمة البريدية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
Footer Logo
  • إتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • للتواصل معنا

@ 2019 - جميع الحقوق محفوظة.

OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات

اقرأ ايضاx

كيكة النوتيلا

كيك بصوص الفواكه

طريقة عمل الكاب كيك بالكاكاو