OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات
كيك

كيكة الشوكولاتة بقلب ذائب

أطباق أم وليد 2 شتنبر 2019
كتب من طرف أم وليد 2 شتنبر 2019 0 minutes read

جبنا ليك اليوم أسهل وأسرع وألذ وصفة تقدري تبهري بيها الصغار والكبار و كطيب فأقل من 10 دقائق!

المقادير:

  • 100 غرام شوكولاتة سوداء 72%، مقطعة إلى قطع
  • 50 غرام سكر
  • 1 كيس سكر الفانيليا
  • 30 غرام دقيق
  • 100 غرام زبدة
  • 2 بيض
  • قبصة ملح

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. في وعاء كبير، ذوبي الشوكولاتة السوداء 72% مع الزبدة في حمام مريم ثم اتركيها تبرد قليلاً.
  3. أضيفي السكر، وسكر الفانيليا، والملح، إلى الشوكولاتة المذابة ثم امزجي جيدا.
  4. أضيفي البيض واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
  5. أضيفي الدقيق شيئا فشيئا مع الخلط المستمر بلطف باستعمال ملعقة مسطحة حتى تحصلي على قوام متجانس.
  6. قومي بدهن قوالب صغيرة (قطرها 8 سنتيمتر وطولها 3 سنتيمتر) بالزبدة، ثم صبي الخليط حتى تمتلئ بالكامل. اطهي لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180
  7. باستعمال سكين، قومي بفصل الحواف ثم ضعي صحن التقديم مقلوبا على قالب الكيك. اقلبي الكل لإخراج الكيك من القالب.
  8. رشي القليل من بودرة الكاكاو على الكيك وقديمه على الفور.

فيديو لطريقة التحضير

______________________________

– تحميل الوصفة PDF –

0 تعليق 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail
Avatar photo
أم وليد

أحلام (أم وليد) مدونة شابة من شمال فرنسا، شغوفة بالطهي والحلويات. أشارك في هذه المدونة وصفاتي، وغالبًا ما تكون سهلة وسريعة، و مجربة.

المنشور السابق
بوريك باللحم المفروم
المنشور القادم
صينية بطاطس بالباذنجان واللحم فى الفرن (أكله تركية)

المنشورات ذات صلة

كيكة النوتيلا

28 يوليوز 2020

كيك بصوص الفواكه

27 يوليوز 2020

طريقة عمل الكاب كيك بالكاكاو

22 أبريل 2020

كيك بصوص الشيكولاتة بأقل المكونات

17 أبريل 2020

كيك الخضروات وصفة مشهورة جدا عند الأتراك

15 أبريل 2020

4 وصفات حلويات سهلة جدا

19 فبراير 2020

سينامون التفاح – (سينامون رولز مثل القطن)

14 دجنبر 2019

كاب كيك إسفنجي و خفيف

18 أكتوبر 2019

نامبر كيك

27 شتنبر 2019

الكيك الأسفنجى

2 شتنبر 2019

اترك تعليقا إلغاء التعليق

احفظ اسمي والبريد الإلكتروني وموقع الويب في هذا المتصفح للمرة الأولى التي أعلق فيها.

تابعونا على فيسبوك

تابعونا على فيسبوك

وصفات يومية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

شوربة

  • حريرة سريعة وصفة شميشة

    24 أبريل 2020
  • شوربة عدس بني (وصفة شتوية لذيذة)

    16 شتنبر 2019
  • شوربة عدس بالطريقة التركية

    8 شتنبر 2019
  • شوربة السبانخ بالطريقة التركية

    7 شتنبر 2019
  • شوربة العدس التركية

    6 شتنبر 2019

تسجلي في القائمة البريدية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
Footer Logo
  • إتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • للتواصل معنا

@ 2019 - جميع الحقوق محفوظة.

OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات

اقرأ ايضاx

كيكة النوتيلا

كيك بصوص الفواكه

طريقة عمل الكاب كيك بالكاكاو