OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات
خبز

وصفة الخبز

أطباق المطبخ التركي 15 أبريل 2020
كتب من طرف المطبخ التركي 15 أبريل 2020 0 minutes read
Jump to Recipe Print Recipe
وصفة الخبز

النهاردة هنقدملكوا أحلى وأسهل وصفة للخبز وهتعمليه في البيت وكمان هيطلع زي اللي في المخبز بأقل مكونات يا ريت تجربوها وتكتبولي في التعليقات رأيكوا بالهنا والشفا

وصفة الخبز

خبز

Pin طباعة الوصفة
تقييم 5.0/5
( 1 صوت )
عدد الأشخاص: 8 مدة التحضير: 55 دقيقة مدة الطهي: 25 دقيقة 25 دقيقة حقائق غذائية 200 سعرة حرارية 20 grams ذهون

مكونات الوصفة

  • 2 ملعقة خميره فورية
  • 1 ملعقة سكر
  • 1,5-2 كوب مياه دافئ
  • 4 أكواب دقيق 500 جرام
  • 2 ملعقة صغيره ملح

للدهن:

  • زبادى

طريقة تحضير الوصفة

  1. اولا نقوم بوضع خميره وسكر فى مياه دافئ ونقلبها جيدا, تقريبا الخميره عشان تخمر بتاحد وقت من 8-10 دقائق ومش لازم تسيبوها أكتر.
  2. نضع فى وعاء مناسب دقيق,فوقه ملح,ونقلبه بعد ذلك نضيف له خليط الخميره والمياه ونعجن حتى الحصول على عجين ناعم ومتماسك.
  3. بعد ذلك نغطيه ونتركه ليخمر لمدة 40 دقيقة لو الغرفه دافئه هيخمر بشكل سريع,بعد ذلك نخرجه من الوعاء ونعجنه مره أخرى بأيدينا.
  4. نرش على الطاولة دقيق ونعجبن العجين به بعد ذلك نقسم العجين ل8 قطع نرش دقيق على الطاولة عشان العجين ميلزقش.
  5. نشكل الخبز بأيدينا بأى شكل نحبه ونرصه على ورق الزبد فى صينية الفرن ونغطيه ونتركه لمده 15-20 دقيقة ليخمر.
  6. قبل ما ندخله الفرن ندهنه بالزبادى ونعمل عليه خطوط بالسكين.
  7. 7-ندخله لفرن ساخن على درجه حرارة 230 لمدة 20-25 دقيقة.
  8. قبل ما ندخل الخبز الفرن كمان فيه نقطه هامه يجب وضع كوب به مياه يتحمل الحراره مع الخبز لانه يساعد ان الخبز يكزن طرى.
  9. بعد ذلك يمكنك اخراج الخبز وتقديمه بالهنا والشفا.
Did You Make This Recipe?
How you went with my recipes? Tag me on Instagram at @PenciDesign.


بالهنا واالشفا

شاهد أيضا:

  • خبز الفينو (الصمون)(الباجيت)
  • خبز البطبوط المدفون باللحم

0 تعليق 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail
Avatar photo
المطبخ التركي

أكبر قنوات اليوتيوب التركية مشاهدة الأن تعرض باللغة العربية ! أسهل طريقة لعمل الأكلات وبالمقادير التامة وأسرعها تشاهدوها فى هذه القناه, افتتحت القناة التركية فى عام 2007 ! يتابعها العديد من الناس فى جميع دول العالم , يوجد لدينا خبرة كبيرة فى عمل الطعام كونوا على استعداد لمشاهدة اجمل والذ الأكلات من المطبخ التركى ,نعرض ونشارك معكم أكلات الماضى والمستقبل من الثقافة التركية.

المنشور السابق
كفتة العدس من المقبلات المشهورة جدا فى تركيا
المنشور القادم
صوص الزبادى

المنشورات ذات صلة

السميط التركي سهل وسريع

19 أبريل 2020

اترك تعليقا إلغاء التعليق

احفظ اسمي والبريد الإلكتروني وموقع الويب في هذا المتصفح للمرة الأولى التي أعلق فيها.

تابعونا على فيسبوك

تابعونا على فيسبوك

وصفات يومية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

شوربة

  • حريرة سريعة وصفة شميشة

    24 أبريل 2020
  • شوربة عدس بني (وصفة شتوية لذيذة)

    16 شتنبر 2019
  • شوربة عدس بالطريقة التركية

    8 شتنبر 2019
  • شوربة السبانخ بالطريقة التركية

    7 شتنبر 2019
  • شوربة العدس التركية

    6 شتنبر 2019

تسجلي في القائمة البريدية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
Footer Logo
  • إتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • للتواصل معنا

@ 2019 - جميع الحقوق محفوظة.

OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات

اقرأ ايضاx

السميط التركي سهل وسريع