OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات
خبز

السميط التركي سهل وسريع

أطباق المطبخ التركي 19 أبريل 2020
كتب من طرف المطبخ التركي 19 أبريل 2020 0 minutes read
Jump to Recipe Print Recipe
السميط التركي سهل وسريع

النهاردة هشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل السميط بأقل المكونات ومن اشهر الحاجات اللى بيأكلوها الأتراك فى الفطار مع الشاى اتمنى تجربوه ويعجبكم بالهنا والشفا

السميط التركي سهل وسريع

السميط التركي

Pin طباعة الوصفة
تقييم 5.0/5
( 1 صوت )
عدد الأشخاص: 6 مدة التحضير: 35 دقيقة مدة الطهي: 30 دقيقة 30 دقيقة حقائق غذائية 200 سعرة حرارية 20 grams ذهون

مكونات الوصفة

لعمل العجين:

  • 4 أكواب دقيق
  • 1,5 ملعقة صغيره ملح
  • 1 ملعقة خميره
  • 2 كوب مياه دافئ

للتغليف:

  • نصف كوب عسل أسود
  • ربع كوب مياه
  • 3 أكواب سمسم

طريقة تحضير الوصفة

  1. نضع فى وعاء مناسب دقيق,ملح,ونقلبهم.
  2. نفتح فتحه فى النصف ونضع بداخلها خميره,ماء دافئ ونقلبهم.
  3. نبتدى نعجن العجين حتى الحصول على عجين ناعم ومتماسك.
  4. نغطيها بورق أسترتش وقماشة نظيفه لمده ساعه كامله لتخمر.
  5. نقوم بتحميص السمسم على النار بوضعه فى مقلاه مناسبة وتقليبه لمدة 5 دقائق تقريبا.
  6. بعد لونه ما يتحول للأصفر نرفعه من النار.
  7. بعد ما العجين يخمر نعجنه بأيدينا عشان الهوا.
  8. نفرد العجين ع الطاولة ونقسمه ل12 قطعة متساوية.
  9. نشكل العجين على شكل كور صغيرة ونغطي باقى القطع بقماشة نظيفة.
  10. نضع فى طبق أخر عسل اسود,مياه ونقلبهم.
  11. نأخد قطعة من العجين ونفردها على شكل شريط طويل.
  12. نعمل شريطين بنفس الشكل ونوحدهم كما بالفيديو ونضمهم كما بالفيديو.
  13. نعمل باقى القطع بنفس الشكل,ندخل السميت الأول العسل والمياه,بعد ذلك السمسم ونرصهم على صينية الفرن.
  14. ندخله لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبا.
  15. نتركه حتى النضج وتطلعه بالهنا والشفا.
Did You Make This Recipe?
How you went with my recipes? Tag me on Instagram at @PenciDesign.

فيديو لطريقة التحضير


بالهنا واالشفا

شاهد أيضا:

  • وصفة الخبز
  • وصفة السميط بالإنجليزية

0 تعليق 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail
Avatar photo
المطبخ التركي

أكبر قنوات اليوتيوب التركية مشاهدة الأن تعرض باللغة العربية ! أسهل طريقة لعمل الأكلات وبالمقادير التامة وأسرعها تشاهدوها فى هذه القناه, افتتحت القناة التركية فى عام 2007 ! يتابعها العديد من الناس فى جميع دول العالم , يوجد لدينا خبرة كبيرة فى عمل الطعام كونوا على استعداد لمشاهدة اجمل والذ الأكلات من المطبخ التركى ,نعرض ونشارك معكم أكلات الماضى والمستقبل من الثقافة التركية.

المنشور السابق
كيك بصوص الشيكولاتة بأقل المكونات
المنشور القادم
طريقة عمل الكفتة التركية

المنشورات ذات صلة

وصفة الخبز

15 أبريل 2020

اترك تعليقا إلغاء التعليق

احفظ اسمي والبريد الإلكتروني وموقع الويب في هذا المتصفح للمرة الأولى التي أعلق فيها.

تابعونا على فيسبوك

تابعونا على فيسبوك

وصفات يومية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

شوربة

  • حريرة سريعة وصفة شميشة

    24 أبريل 2020
  • شوربة عدس بني (وصفة شتوية لذيذة)

    16 شتنبر 2019
  • شوربة عدس بالطريقة التركية

    8 شتنبر 2019
  • شوربة السبانخ بالطريقة التركية

    7 شتنبر 2019
  • شوربة العدس التركية

    6 شتنبر 2019

تسجلي في القائمة البريدية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
Footer Logo
  • إتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • للتواصل معنا

@ 2019 - جميع الحقوق محفوظة.

OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات

اقرأ ايضاx

وصفة الخبز