OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات
طورطات

ضفيرة الشوكولاتة

أطباق أم وليد 16 غشت 2019
كتب من طرف أم وليد 16 غشت 2019 0 minutes read

كتبغي تفرحي عائلتك واخا معندكش الوقت بزاف؟ هاد الأسبوع انحضروا ليك وصفة ضفيرة الشوكولاتة ساهلة ماهلة ولذيذة! 
جربيها و قولي لينا كيف جاتك!

المقادير:

  • 1 لوحة شوكولاتة سوداء 55%
  • 500 غرام عجين مورق
  • 1 بيض
  • 50 غرام رقائق اللوز

طريقة التحضير

  1. قومي برش القليل من الدقيق على سطح العمل المغطى بورق الطهي، وافردي العجينة حتى يصبح سمكها 2 ميليمتر. باستعمال سكين، قومي بتقطيع مستطيل طوله 27 سنتيمتر وعرضه 25 سنتيمتر من العجينة ثم أزيلي الفائض.
  2. ضعي لوحة الشوكولاتة السوداء 55% وسط العجينة.
  3. باستعمال سكين، قومي بقطع شرائط أفقية مقاسها 1 سنتيمتر بدءا من جوانب لوحة الشوكولاتة السوداء 55%. احرسي على أن يكون عدد الشرائح متساوية من الجهتين.
  4. قومي بتغطية لوحة الشوكولاتة من الجهة العليا و السفلى بالعجينة المورقة، خدي شريط من الجهة اليمنى إلى الجهة اليسرى ثم من الجهة اليسرى إلى الجهة اليمنى و استمري في ذلك إلى غاية تغطيتها بالكامل. ستحصلين على ضفيرة في الآخر.
  5. ادهني الضفيرة بالبيض ثم قومي برشها برقائق اللوز.
  6. في فرن مسخن على درجة حرارة 200ºC، قومي بطهي الضفيرة لمدة 20 دقيقة.
  7. أتركيها تبرد قبل التقديم.

فيديو لطريقة التحضير

0 تعليق 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail
Avatar photo
أم وليد

أحلام (أم وليد) مدونة شابة من شمال فرنسا، شغوفة بالطهي والحلويات. أشارك في هذه المدونة وصفاتي، وغالبًا ما تكون سهلة وسريعة، و مجربة.

المنشور السابق
كرات الكوك بالشوكولاتة
المنشور القادم
صابلي بالجوز والشوكولاتة

المنشورات ذات صلة

تارت بالتوت (كيكة سهلة بالكريم بتسيير)

12 فبراير 2020

تورتة الشوكولاتة والإجاص

18 غشت 2019

تارت الشوكولاتة بدون فرن

17 غشت 2019

فوغي نواغ مفاجئة

15 غشت 2019

تورتة الموز والشوكولاتة

14 غشت 2019

اترك تعليقا إلغاء التعليق

احفظ اسمي والبريد الإلكتروني وموقع الويب في هذا المتصفح للمرة الأولى التي أعلق فيها.

تابعونا على فيسبوك

تابعونا على فيسبوك

وصفات يومية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

شوربة

  • حريرة سريعة وصفة شميشة

    24 أبريل 2020
  • شوربة عدس بني (وصفة شتوية لذيذة)

    16 شتنبر 2019
  • شوربة عدس بالطريقة التركية

    8 شتنبر 2019
  • شوربة السبانخ بالطريقة التركية

    7 شتنبر 2019
  • شوربة العدس التركية

    6 شتنبر 2019

تسجلي في القائمة البريدية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
Footer Logo
  • إتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • للتواصل معنا

@ 2019 - جميع الحقوق محفوظة.

OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات

اقرأ ايضاx

تارت بالتوت (كيكة سهلة بالكريم بتسيير)

تورتة الشوكولاتة والإجاص

تارت الشوكولاتة بدون فرن