OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات
حلويات

كيكة الشوكولاتة بالقرع الأخضر

بواسطة أم وليد 1 غشت 2019
كتب من طرف أم وليد 1 غشت 2019 2 دقائق قراءة
1.2K

اكتشفي معانا وصفة كيكة الشوكولاتة بالقرع الأخضر اللذيذة لي غادي تعجب وليداتك بدون شك ومتنسايش تخليلنا فالتعليقات رأيك فيها! 

غادي تحتاجي:

  • 75 غرام شوكولاتة سوداء %72
  • 4 أكياس بودرة الكاكاو
  • 300 غرام قرع أخضر، مفروم
  • 160 غرام دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
  • 1/4 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 150 غرام سكر
  • 2 بيضة كبيرة
  • 180 ميليلتر زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مطحون

الطريقة:

  1. في وعاء كبير، ضعي البيض والسكر، باستعمال خلاط كهربائي، اخفقي الخليط حتى يصبح البيض رغويًا وذي لون مائل للأبيض.
  2. أضيفي الزيت النباتي، ومستخلص الفانيلا، والزنجبيل ثم اخلطي.
  3. قومي بنخل الدقيق، والملح، وخميرة الحلوى، وبيكاربونات الصودا، وبودرة الكاكاو، مع إضافتها إلى خليط البيض، ثم امزجي برفق باستعمال ملعقة مسطحة.
  4. أضيفي الشوكولاتة السوداء %72 والكوسة المفرومة. واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
  5. قومي بدهن قالب مستطيل ذو 22 سم في الطول، ثم غلفيه بورق الطهي.
  6. صبي الخليط في القالب إلى مستوى النصف حتى تكوني متأكدة أنها لن تفيض عند طهيها.
  7. في فرن على درجة حرارة 180 مئوية، قومي بطهي الكيك لمدة 50 دقيقة حتى ينضج. 
  8. قومي بإخراج الكيك من القالب، واتركيه حتى يبرد تماما قبل التقديم.
0 تعليق 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappTelegramEmail
Avatar photo
أم وليد

أحلام (أم وليد) مدونة شابة من شمال فرنسا، شغوفة بالطهي والحلويات. أشارك في هذه المدونة وصفاتي، وغالبًا ما تكون سهلة وسريعة، و مجربة.

الوصفة السابقة
موكا باردة
الوصفة التالية
بريغاديروس

المنشورات ذات صلة

بسبوسة محشية بالقشطة

9 يوليوز 2021

كيكة النوتيلا

28 يوليوز 2020

كيك بصوص الفواكه

27 يوليوز 2020

كوكيز الحليب اللذيذة

26 أبريل 2020

بسكويت الكاكاو اللذيذ

25 أبريل 2020

شباكية بطريقة جديدة (بلا قوام وبلا تشباك)

24 أبريل 2020

شباكية بنص كيلو دقيق (65 حبة)

22 أبريل 2020

طريقة عمل الكاب كيك بالكاكاو

22 أبريل 2020

كيك بصوص الشيكولاتة بأقل المكونات

17 أبريل 2020

كيك الخضروات وصفة مشهورة جدا عند الأتراك

15 أبريل 2020

اترك تعليقا إلغاء التعليق

احفظ اسمي والبريد الإلكتروني وموقع الويب في هذا المتصفح للمرة الأولى التي أعلق فيها.

تابعونا على فيسبوك

تابعونا على فيسبوك

وصفات يومية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

شوربة

  • حريرة سريعة وصفة شميشة

    24 أبريل 2020
  • شوربة عدس بني (وصفة شتوية لذيذة)

    16 شتنبر 2019
  • شوربة عدس بالطريقة التركية

    8 شتنبر 2019
  • شوربة السبانخ بالطريقة التركية

    7 شتنبر 2019
  • شوربة العدس التركية

    6 شتنبر 2019

تسجلي في القائمة البريدية

اشتركي في النشرة الإخبارية للحصول على كل جديد!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
Footer Logo
  • إتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • للتواصل معنا

© 2018 - 2023 جميع الحقوق محفوظة.

OUM WALID
  • الرئيسة
  • حلويات
    • حلويات مغربية
    • حلويات تركية
  • شهيوات
    • أكلات سريعة
    • شهيوات مغربية
    • شهيوات تركية
    • شهيوات إيطالية
  • طورطات و كيك
    • طورطات
    • كيك
  • مشروبات باردة
  • شوربة
    • شوربة تركية
  • سلطات
  • ديسير
    • ديسير بارد
    • ديسير بالفواكه
    • فلان
    • مثلجات
  • طرق و حيل
  • وصفات

اقرأ ايضاx

بسبوسة محشية بالقشطة

كيكة النوتيلا

كيك بصوص الفواكه